欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。冬菇焖鸡的做法，有什么方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备鸡腿，香菇，木耳。
【资料图】
2、将蘑菇和木耳用清水浸泡至软身。
3、将鸡肉切成块。
4、放入姜片，放入油、料酒、糖、盐、蚝油，搅拌均匀，腌制30分钟。
5、将蘑菇和木耳切丝。
6、烧开水焯10分钟。
7、拿起来沥干。
8、提起油底壳。
9、将姜片翻炒2分钟。
10、加入清水和红枣。
11、盖上盖子炖5分钟。
12、加入蘑菇和木耳。
13、加入枸杞，加入少许盐调味翻炒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
